HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。シャトー・シュヴァル・ブラン 2012。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ザ・プリズナー カベルネ・ソーヴィニヨン2018。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ドメーヌ ルロワ コトー ブルギニョン ルージュ2019年【赤ワイン】【正規品】。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。バローロ 2018／ピオ・チェーザレ。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。未開栓 ザ プリズナー カリフォルニア 2022 赤ワイン　アメリカ　750ml。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。カレラ2019 ピノ・ノワール ライアン ヴィンヤード 赤 辛口　750ml。リリースされるのか、名前を変えるのか。Xavier-Louis Vauthier ポムロール＆マルゴー 赤ワインセット。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。Dom Perignon ドンペリニヨン 2003 ビンテージ 750ml。通常よりも長命なワインと言われています。ユリスコラン　レ•マイヨン 2017ベース。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ナパハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー2023年　2本セット。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。ロマネ・コンティ 1997年・2006年セット空瓶。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 1998。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。CLOUDY BAY Sauvignon Blanc 2025・2024 5本。ご覧いただきありがとうございます。ソウメイ 白 ロゼセット。